Americano

Americano



Ingrédients pour 1 personne:

2 cl de vermouth rouge (martini, cinzano)
4 cl de campari
Eau gazeuse

Préparation

   Réalisez la recette "Americano" directement dans le verre.
   Verser les alcools sur les glaçons, allonger à l'eau gazeuse, remuer et servir.
   Servir dans un verre de type "old fashioned".
   Décorer d'une demi tranche et d'un zeste d'orange.

Certains aiment ajouter deux gouttes d'angostura, d'autres préfèrent le boire sans eau gazeuse et en ajoutant du gin (devenant ainsi un "Negroni") ou du vermouth dry, mais la recette originale est celle-ci.